职位描述
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能接受全国范围内出差:一、岗位职责:1、负责管辖片区加盟店的运营管理工作; 2、根据集团年度目标,制定门店长期、短期的年度和月度计划,组织、督促完成各项任务和经营指标,并对月度、年度经营情况分析; 3、根据营运现状,负责营运各项机制的制定、调整、推动和监督执行,保持良好的内部沟通,指导营运相关制度与服务流程规范的培训并督导实施; 4、对各区域所辖门店的营业额、成本、利润、顾客满意度等各项综合运营指标全面负责,对各项成本进行有效控制; 5、负责指导、管理、监督区域餐厅管理人员的工作,改善工作质量和服务态度,做好下属人员的绩效考核和奖励惩罚。 6、负责管理协调区域门店与其他跨部门之间工作关系及日常事务决策; 7、指导处理顾客投诉、公关危机、食品安全、政府部门检查、消防安全等异常情况; 8、负责完成上级交代的临时相关工作。 二、任职资格:1、工商管理或相关专业专科以上学历;2、5年以上连锁餐饮或零售行业运营管理实战经验;3、熟悉餐饮营运服务、产品及管理流程,善于运营体系的搭建及营销策略等;4、有丰富餐饮管理经验,有扎实的专业知识与业务技能;5、具有良好的协调沟通能力、数据分析能力、甄选鉴别能力、计划和组织能力;6、工作细致认真,具有优秀的执行力和职业素养;7、逻辑思维能力强,数字敏感度好,善于进行数据分析,具备良好的沟通能力和协调能力;8、具备良好的职业操守、强烈的敬业精神与责任感,抗压能力。
职能类别:区域销售经理
关键字:餐饮管理连锁餐饮营销策略运营管理零售行业营运监督食品安全指导经营情况分析
工作地点
地址:广州天河区广州-天河区
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。
职位发布者
HR
广州物只卤鹅餐饮服务有限公司
- 旅游·酒店·餐饮服务
- 51-99人
- 公司性质未知
- 天河区黄埔大道西富力盈泰广场a1005号